Grön smoothie med grönt innehåll

Dela

Ingredienser

• 1 äpple, urkärnat och tärnat
• 1,5 dl vindruvor, halverade (om du använder frysta vindruvor, så är det extra fräscht!)
• 2 kiwifrukter, skalade och skivade
• 1,5 dl färsk spenatblad
• 1 dl grekisk yoghurt eller naturell yoghurt (kan ersättas med en växtbaserad yoghurt om du föredrar det)
• 0,5 dl vatten eller äppeljuice (justera mängden efter önskad konsistens)
• 1-2 teskedar honung eller lönnsirap (valfritt, för extra sötma)
• Isbitar (valfritt, för en kallare smoothie)

Instruktioner

1. Förbered ingredienserna
   • Tvätta och tärna äpplet.
   • Halvera vindruvorna (och skär dem om du använder stora druvor).
   • Skala och skiva kiwifrukterna.
   • Tvätta spenaten noga.
2. Mixa smoothie
   • Lägg äpplet, vindruvorna, kiwifrukterna och spenaten i en blender.
   • Tillsätt yoghurten och vatten eller äppeljuice. Om du vill ha en sötare smoothie, tillsätt honung eller lönnsirap.
   • Om du använder isbitar, lägg dem i blendern för en kallare smoothie.
3. Mixa
   • Mixa ingredienserna på hög hastighet tills smoothien är helt slät. Om smoothien är för tjock, tillsätt mer vatten eller juice tills du når önskad konsistens.
4. Smaka av
   • Smaka på smoothien och justera sötman om det behövs. Om du vill ha en extra touch, kan du även tillsätta lite citronjuice för att fräscha upp smaken.
5. Servera
   • Häll upp smoothien i två glas och servera genast för att njuta av den färska smaken och näringsinnehållet.

Denna smoothie är fullpackad med vitaminer, antioxidanter och fibrer, och är ett härligt sätt att börja dagen eller fylla på med energi under dagen. Hoppas du gillar den!