Här är ett autentiskt italienskt recept på potatisgnocchi: Ingredienser 1 kg mjölig potatis (t.ex. King Edward eller Yukon Gold) 200-250 g vetemjöl (plus extra för att mjöla arbetsytan) 1 ägg...
Här är ett recept på en läcker kräftsoppa: Ingredienser: 500 g kräftor (eller kräftstjärtar) 1 gul lök 1 morot 2 vitlöksklyftor 1 fänkål (valfritt) 2...
