Många köttbullsrecept resulterar i en mjuk och nästan puréliknande konsistens, vilket kan kännas mer som barnmat än en riktigt smakrik rätt. I detta recept har jag valt att ge köttbullarna...
Ingredienser 400 g pasta (t.ex. penne, fusilli eller tagliatelle) 200 g kokt skinka, strimlad 1 broccoli, skuren i små buketter 2 msk olivolja 1 gul lök, finhackad 2 vitlöksklyftor, finhackade...
