Kimchi är en traditionell koreansk fermenterad grönsakssallad, oftast baserad på kål och kryddad med olika ingredienser. Här är ett grundrecept på klassisk kimchi, som är...
Ingredienser För soppbasen 1 liter kycklingbuljong (eller vatten) 2 st citrongrässtjälkar, lätt krossade och skurna i 5 cm bitar 3-4 kaffir limeblad, rivna i bitar 4-5 skivor galangal (eller ingefära...
Absolut! Här är ett recept på autentisk guacamole som är enkelt att göra och väldigt gott. Autentisk Guacamole Ingredienser 3 mogna avokador 1 liten rödlök,...
