Het tonfiskröra till baguetten

Denna röra har en krämig konsistens och en härlig hetta, vilket gör den till ett fantastiskt val för både lunch och mellanmål.

Kök:

Sverige

Ingredienser

2 burkar tonfisk i olja (à 185 g), avrunna
1,2 dl majonnäs
1 dl grekisk yoghurt
1-2 msk tabasco
1 msk dijonsenap
1/2 röd paprika, finhackad
1 liten rödlök, finhackad
2 inlagda jalapenos
2 inlagda jalapenos
1 dl svarta oliver, finhackade
1 msk citronsaft
1 msk färsk dill, finhackad
1 msk färsk persilja, hackad
Salt & peppar efter smak
Baguetter

Om receptet

Visited 13 times, 1 visit(s) today

Så här gör du

1 Utfört	Förbered tonfiskröran I en stor skål, kombinera avrunnen tonfisk, majonnäs, grekisk yoghurt, sriracha, och dijonsenap. Blanda väl tills tonfisken är ordentligt uppluckrad och allt är jämnt blandat.
2 Utfört	Tillsätt grönsaker och smaksättare Tillsätt finhackad röd paprika, rödlök, selleri, jalapeños, kapris och citronsaft till tonfiskblandningen. Rör om tills allt är väl blandat.
3 Utfört	Krydda röran Rör ner färsk dill och persilja. Smaka av med salt och peppar. Justera hettan genom att tillsätta mer sriracha eller jalapeños om så önskas.
4 Utfört	Förbered baguetten Skär baguetten i lagom stora bitar och dela dem på längden. Om du vill kan du rosta brödet lätt i ugnen eller på en grillpanna för extra krispighet.
5 Utfört	Montera smörgåsarna Bred ett generöst lager av tonfiskröran på varje baguettehalva. Lägg gärna till extra skivor av färska grönsaker som tomat eller salladsblad för extra crunch och färg.
6 Utfört	Servera Servera baguettesmörgåsarna genast, gärna med en fräsch sallad eller några pickles på sidan. Tips Du kan också tillsätta avokado, soltorkade tomater, eller picklad rödlök för att variera smaken ytterligare. Om det blir tonfiskröra över, förvara den i en lufttät behållare i kylskåpet. Den håller sig fräsch i upp till två dagar.

Om Mauritzons Mat

Mauritzons Mat är inte bara en samling recept utan också din guide till kulinariska äventyr och smakupplevelser! Oavsett om du är en nybörjare i köket eller en erfaren kock, har denna sajten något för alla och är designad för att inspirera, utbilda och underlätta matlagning för alla besökare.